ab € 96 pro Person, pro Tag
Dieses Angebot beinhaltet Vollpension und das folgende wöchentliche gastronomische Programm:
Montag: Mittagessen in den Hügeln Ein Mittagessen mit typischen Produkten in unserem Landhaus in Vecciano, einschließlich eines Besuchs der familieneigenen Acetaia (Essigkellerei), in der wir gereiften Balsamico-Essig herstellen.
Dienstag: Das Fischfest “Sgradellata” Ein Degustations-Abendessen, inspiriert von der traditionellen “Sgradellata Romagnola”, bei dem Fisch nach alten lokalen Rezepten zubereitet wird.
Mittwoch: Romagnolisches Degustations-Abendessen Ein Fest für die Sinne mit Platten lokaler Käse- und Wurstsorten, hausgemachten Nudelgerichten (Tagliatelle, Passatelli) und gegrillten Sardinen.
Donnerstag: Umgeben von Olivenhainen Nach einer Radtour im Valmarecchia-Tal besuchen wir das Landgut Frontali, um die Herstellung von nativem Olivenöl extra inmitten von 5.000 Olivenbäumen zu entdecken.
Freitag: Besonderes Abendessen “Giro d’Italia des Geschmacks” Eine kulinarische Reise unter der Leitung von Chefkoch Solideo, bei der Sie die Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen erkunden.
Sonntag: Pizza-Abend! Ein geselliger Abend, der der Königin der italienischen Küche gewidmet ist, mit einer Auswahl an klassischen und Gourmet-Pizzen.
ZUSÄTZLICHE VERANSTALTUNG (OPTIONAL)
Weinverkostung mit einem A.I.S.-Sommelier (Jeden Montag) Stefano Giuliodori (A.I.S. Stufe 3) wird Sie auf eine Entdeckungsreise zu 5 der besten Weine der Region mitnehmen.
Preis: 25,00 € pro Person.
Montag – ein Mittagessen in den Hügeln unter Familiengeheimnissen
In Vecciano versteckt sich unsere kleine Villa im Grün der Hügel der Romagna. Hier sind Sie einmal pro Woche eingeladen, ein köstliches Mittagessen mit typischen Produkten zu genießen.
Kleine Holzkästchen enthalten eines unserer kostbarsten Geheimnisse.
Seit 1993 produzieren wir Balsamico-Essig, der im Acetaia des Hauses in Vecciano gereift ist.
Dienstag – die Fisch-“sgradellata”
Erleben Sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis mit einem Degustationsdinner, inspiriert von der traditionellen “sgradellata romagnola”.
Auf dieser gastronomischen Reise steht Fisch im Mittelpunkt, zubereitet nach alten Rezepten, die die reinen Aromen des Meeres feiern.
Mittwoch – Romagnolisches Degustationsdinner
Wir tauchen in die Aromen unseres Landes ein. Die gemischten Käseplatten und Aufschnitt sind die Hauptakteure. Dann kommen die ersten Gänge mit hausgemachten
Tagliatelle und Passatelli. Die zweiten Gänge mit gegrillten Sardellen. Es wird ein Festmahl am Tisch.
Donnerstag – Eingetaucht zwischen den Olivenbäumen
Das Gut Frontali begrüßt uns nach einer Fahrradtour im Valmarecchia. Roberta erzählt uns von der Produktion ihres extra nativen Olivenöls, an einem paradiesischen Ort inmitten von 5.000 Olivenbäumen.
Freitag – Spezialdinner Tour der italienischen Geschmäcke
Von der Spitze der Alpen bis nach Sizilien ist Italien eine Halbinsel, die es zu schmecken gilt. Chef Solideo wird uns persönlich durch die kulinarischen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen führen.
Sonntag – Ein Abend der Pizza gewidmet!
Ein besonderer Abend, der der Königin der italienischen Küche gewidmet ist: der Pizza! Eine Auswahl an klassischen und Gourmet-Pizzen, zubereitet mit frischen und lokalen Zutaten, für ein geselliges und geschmackvolles Abendessen.
Extra-Special Event:
Jeden Montag, Weinverkostung mit den Sommeliers Stefano Giuliodori (Direktor und Inhaber, 3. Stufe A.I.S) und Giacomo Corallo (Maître, 2. Stufe A.I.S) begleiten dich auf eine Entdeckungsreise durch fünf der besten Weine der Region, erklären die Details und teilen die Geheimnisse unserer wunderbaren Region.
Der Preis für die Teilnahme beträgt 25,00 € pro Person.
Spezialangebot Frühling und Herbst
Frühling und Herbst mit 25 % Rabatt für die ersten Buchungen des Jahres.
Inklusive Radservices:
Erleben Sie eine Reise durch die Aromen der Romagna mit unserer Gastronomischen Woche, einem Programm kulinarischer Erlebnisse, das in Ihrem Urlaub inbegriffen ist.
Das Angebot basiert auf dem IDEA-Tarif mit Vollpension und einem Rabatt von 20 % und beginnt bei 102,00 € pro Person und Tag (statt 127,75 €).
In unseren Sonderzeiträumen erhöht sich der Rabatt auf 25 %, mit Preisen ab nur 96,00 € pro Tag:
18. März – 4. April
11. April – 25. April
30. Mai – 13. Juni
Das Angebot beinhaltet die kostenlose Stornierung bis zu 7 Tage vor Anreise. Für Gruppen von 10 Personen ist der Aufenthalt für eine Person kostenlos.